UDAC - Union Déodatienne des Artisans et Commerçants
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Jouez et gagnez avec l'UDAC
du 10 au 24 décembre 2011 8.000 € de lots à gagner dont une croisière
Téléchargez le bulletin de jeu Téléchargez le règlement Félicitations au gagnant de la croisière Laurent PRÉTOT de Remiremont |
| Chaque mois, nous présentons un adhérent de l'Union Déodatienne des Artisans et Commerçants |
Caffé Diem (février 2012)
Pascale Sept et Thierry Tottoli sont frère et soeur et, depuis juillet dernier, ils ont ouvert «Caffé Diem», un restaurant hôtel 2 étoiles, situé au 64, rue d’Alsace. Pascale gère plus particulièrement l’accueil, le service en salle, avec l’aide d’un serveur, et la partie hôtellerie. Thierry, lui, est le chef cuisinier du restaurant. Adepte du «fait maison», il est aux fourneaux depuis l’âge de 15 ans, soit depuis une trentaine d’années. Dans cet établissement — un coup de coeur pour ces Haut-Saônois qui souhaitaient se rapprocher des Vosges — à la décoration sobre, vous pourrez choisir entre deux formules : le duo ou le trio. Les menus sont revisités toutes les semaines. Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, vous pourrez notamment déguster le foie gras à la mirabelle, la Saint-Jacques au beurre et ses trois purées, le risotto aux asperges et aux gambas, le filet de cerf... et, en desserts, un tiramisu, une crème brûlée aux marrons glacés, un crumble aux fruits rouges... Les 9 chambres entièrement rénovées sont garantes d’un sommeil paisible. Ouvert tous les jours de 11 h à 23 h, sauf le dimanche, de 11 h à 15 h, le Caffé Diem vous promet un véritable carpe diem ! Réservations conseillées au 03 29 51 91 42.Genevièvre Lethu (janvier 2012)
Sept années que Sarah est à la tête du magasin coloré situé Place du Marché. L'enseigne,
bien connue des Déodatiens, offre des produits utiles, mais pas seulement. Le client est conquis par les nombreuses références présentées en magasin. Des centaines de nouveautés tous les 6 mois, Sarah y tient. «A mon arrivée, nous avons tout changé, l'intérieur, la vitrine, une touche personnelle. Mon rôle n'est pas seulement de vendre des produits, je suis proche des clients et j'essaie de rendre service». En effet, une, puis deux, puis trois personnes font retentir la clochette de la porte d'entrée et Sarah et le lutin de service (nous sommes cinq jours avant Noël, un peu d'aide est indispensable !), le sourire aux lèvres, demandent des nouvelles de certains, les habitués, et accueillent les nouveaux clients avec délicatesse. Besoin de faire plaisir ou de se faire plaisir, les étagères fourmillent d'idées cadeaux. Des nappes, couverts originaux, bougies, services à café, à apéritif, à thé, livres de recettes, cocottes en tous genres, vases, moules à pâtisserie, plateaux de toutes les couleurs, verres de toutes les tailles, cafetières, tout y est. Cerise sur le gâteau, les clients repartent avec de splendides paquets cadeaux.Horaires d'ouverture du magasin : de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 19 h.
| ARCHIVES VIDÉOS |
Octobre 2011 : Magazine municipal Notre Saint-Dié-des-Vosges
Vie commerciale et artisanale
L’Union Déodatienne des Artisans et Commerçants en action
Qualité, disponibilité, professionnalisme, des atouts que veulent promouvoir les commerçants et artisans de l'UDAC, une association créée pour aider à la dynamisation du commerce de centre-ville. Avec le soutien de la municipalité.

Dans la continuité du travail accompli par Renaud Abel, actuellement vice président de l’association, la structure déodatienne qui compte à ce jour 90adhérents (contre 65 en 2010) dynamise le tissu commercial au coeur de Saint-Dié-des-Vosges, capitale commerciale du massif vosgien. Par la diversité de ses commerces, l’UDAC et ses représentants fédèrent une richesse qu’il faut continuer à dynamiser. C’est en tout cas l’avis d’un homme de terrain, Michel Valério, à la tête de l’UDAC depuis trois mois. Ce commerçant, figure locale, ne manque pas d’énergie… et d’idées quant à l’animation commerciale de la ville.
«Nos priorités actuelles concernent les animations prévues pour cette fin d’année. En effet, nous envisageons notamment de faire gagner trois voyages à la clientèle et des cadeaux, des bons d'achat chez les “Udaciens”. Pour que les clients puissent à loisir profiter de l’offre des commerçants déodatiens, leur ticket de stationnement pourrait leur être remboursé.». Afin de développer l’activité commerciale à Saint-Dié-des-Vosges, la création d’un réseau de commerçants UDAC est également envisagée. Le principe est simple : permettre au client d’obtenir des bons de réduction lorsqu’il passe dans le réseau UDAC : on achète chez X qui offre un bon pour la boutique d’Y qui, lui-même fournit un autre bon pour le commerçant voisin. Une sorte de partenariat inter-commerce et une vraie fidélisation.
L’Union Déodatienne des Artisans et Commerçants en action
Qualité, disponibilité, professionnalisme, des atouts que veulent promouvoir les commerçants et artisans de l'UDAC, une association créée pour aider à la dynamisation du commerce de centre-ville. Avec le soutien de la municipalité.

Dans la continuité du travail accompli par Renaud Abel, actuellement vice président de l’association, la structure déodatienne qui compte à ce jour 90adhérents (contre 65 en 2010) dynamise le tissu commercial au coeur de Saint-Dié-des-Vosges, capitale commerciale du massif vosgien. Par la diversité de ses commerces, l’UDAC et ses représentants fédèrent une richesse qu’il faut continuer à dynamiser. C’est en tout cas l’avis d’un homme de terrain, Michel Valério, à la tête de l’UDAC depuis trois mois. Ce commerçant, figure locale, ne manque pas d’énergie… et d’idées quant à l’animation commerciale de la ville.
«Nos priorités actuelles concernent les animations prévues pour cette fin d’année. En effet, nous envisageons notamment de faire gagner trois voyages à la clientèle et des cadeaux, des bons d'achat chez les “Udaciens”. Pour que les clients puissent à loisir profiter de l’offre des commerçants déodatiens, leur ticket de stationnement pourrait leur être remboursé.». Afin de développer l’activité commerciale à Saint-Dié-des-Vosges, la création d’un réseau de commerçants UDAC est également envisagée. Le principe est simple : permettre au client d’obtenir des bons de réduction lorsqu’il passe dans le réseau UDAC : on achète chez X qui offre un bon pour la boutique d’Y qui, lui-même fournit un autre bon pour le commerçant voisin. Une sorte de partenariat inter-commerce et une vraie fidélisation.
15 juillet 2011
Michel Valério est le nouveau président de l'UDAC, l'Union Déodatienne des Artisans et Commerçants.
Ce dynamique boulanger, pâtissier et traiteur succède ainsi à Renaud Abel. Michel Valério a déjà à son actif une tombola pour gagner des places au match de gala avec Tony Parker et l'organisation de marchés nocturnes, une nouveauté pour cette édition 2011, la présence d'une ginguette et d'un accordéoniste. Autres animations prévues, une course des cafetiers en septembre puis les fêtes de fin d'année.
"UDACtus", une newslettre sur l'actualité de l'Union des Artisans et Commerçants à télécharger

En photo : Renaud ABEL , Président de l’U.D.A.C, et Christian PIERRET, Maire de la ville de Saint-Dié-des-Vosges, échangent conformément au protocole, les exemplaires de la convention qui désormais les unit. Le tout sous le regard bienveillant des différents intéressés.
20 décembre 2009
Jeu UDAC : la C1 gagnée par un jeune Déodatien
"Jeu de l'oie de l'UDAC en décembre, voyage en C1 en janvier" : tel pourrait être ce nouveau dicton. Ce grand jeu concours organisé par l'UDAC, la Ville de Saint-Dié-des-Vosges et Vosges Matin a connu un franc succès. Le tirage au sort a choisi un jeune Déodatien pour gagner le gros lot à quatre roues.
Lundi 30 novembre 2009
Le fonds d'appui aux unions de commerçants (UC) de la CCI des Vosges Epinal

le dossier de l'UDAC a été primé "premier prix départemental", soit une enveloppe de 5 000 €.
Vendredi 11 novembre 2009
"Prix régional de l'innovation des Unions de commerçants" de la CRCI de Lorraine
Ce prix récompense l'association qui a su faire preuve d'originalité dans son action et son développement. A ce titre, l'UDAC a été également primée "premier prix régional", ce qui lui permet de recevoir une enveloppe de 4 000 €.
La ville de Saint-Dié-des-Vosges soutient l’U.D.A.C. par :
- Le versement d’une subvention de fonctionnement ;
- Le concours du responsable de la promotion de l’artisanat et du commerce dans l’élaboration des différents projets de l’union déodatienne des artisans et commerçants ;
- Un espace de communication sur le site internet de la ville de Saint-Dié-des-Vosges, spécialement dédié à l’union déodatienne des artisans et commerçants ;
- L’organisation de 2 à 3 grands événements à but commercial dans l’année ;
- L’appui humain et logistique des services techniques et administratifs de la ville de Saint-Dié-des-Vosges dans les actions de l’union déodatienne des artisans et commerçants répondants à l’objet de la présente convention.
Avec un taux d'occupation des hôtels déodatiens proche de 70%, la saison touristique a bien démarré ! Les raisons de ce succès : une bonne météo et surtout un beau programme d'animations estivales. La durée de séjour des vacanciers est plus longue. Parmi les temps forts, il y a les marchés nocturnes artisanaux, "les arts en liberté", les concerts d'Août, le Pass Privilège avec Baccarat et l'exposition "les Sculptures monumentales des Maîtres du XXème siècle". Cet événement artistique majeur a déjà attiré 700 visiteurs en une semaine !

